カテゴリー: 家の中のあれこれ

税金と保険に関する諸手続きは文字どおり Do It Yourself でやるべきこと － そんなふうに捉えて、しっかり自分の生活を守らなければと思うのですが・・・税金とか公的な保険（年金ほかの社会保険）の保険料というのは納めるのが義務。つまりは、会社員であれば強制的に徴収されているものが多いですね。ところが、ものによってはきちんと理解して申告することで還付されるものもあります。

“自分の体のことは自分が一番よく分かっていると思うか?” と聞かれたとしても、”分かっているようで分かっていなかったな” と言わざるを得ないような症状に心当たりがあるとしたら、自分の体の変化に少し気を配ってやる時期かも知れません。

グリーンスムージーに使う葉野菜は、ほうれん草にしても小松菜、あるいは春菊も、体のためになる栄養が豊富だということが分かっていても、味も香りもかなり強くて苦手だという方は多いかも知れません。ただ、組み合わせるフルーツがその葉野菜独特の味と香りを忘れさせてくれ、抵抗感なく楽しめるようになるのがスムージーの良さ、不思議さですね。

オフィシャルブックの中ではグリーンスムージーで使う葉野菜、そのメインリストのひとつに挙げられているのがモロヘイヤと言えばぬめり・粘り気が特徴の野菜ですね。そのモロヘイヤと並ぶ夏野菜のひとつなのですが、つるむらさきってどうもマイナーなイメージがありますね。