カテゴリー: 健康

それまでは好きでなんの抵抗もなく食べることができていた肉料理とか油を使った料理で胸がやけたり、胃がもたれたりという自覚症状が出てしまって、食べるものや量を変えたなんていう経験のある人が多いのではないかと思います。

今年は台風や秋雨前線の停滞による日照不足などで、野菜はどれもとても高くなっていますね。ほうれん草の価格が落ち着いてくるのは 11月くらい・・・?? ということになると、グリーンスムージーもしばらくお休みしようかなんていう方もいるのかも知れませんね。

「魂・心・体を調和させて健やかに」と題された章。宗教や信仰がどいうものなのかをより客観的に考察する中で、魂や心の居場所を確認しようとしているのでしょうか。

小松菜&みず菜を使ったスムージーのレシピ。みず菜は2株とか3株を1束にして売られていることが多いかと思いますが、このレシピで使うときはその1株のさらに1/3程度、ちょっとひとつまみというイメージの量です。

来る者は拒まず 去る者は追わず － そんな言葉がありますが、私には自分自身はもちろん、何かの変化や衝撃、喜びや楽しさなど自分の外からもたらされるものも、あるがままに受け止められたらいいなという意識があります。

「老いを楽しむ」という言葉があったりしますが、自分が今よりもさらに歳を重ね、いわゆる高齢者という年齢に達していることをイメージしようとしてみると、どうもあまり明るく考えたり、受け止めたりすることができないような気がするのはなぜなのでしょうね。