バリスタ / カップサイズを変えるには

ネスカフェ バリスタのブラック系のメニュー - エスプレッソ、ブラック、マグカップのブラック の3種類 - は、コーヒーパウダーの量を一定にしてお湯の量を変えることで味の調整する方法で味を実現しているという特徴を、前回の記事で確認しました。これは、好みの味のコーヒーを入れるために、お湯の量によってはカップのサイズを変えるということを意味しています。

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バリスタで入れるカフェオレ

いつものカフェオレ - コーヒーメーカーにだって淹れられるんです! オーソドックスなコーヒーのバリエーション。しかも、バリスタのメニューにないレシピをバリスタで再現したい! 今回はカフェオレです^^ この調整方法、バリスタi [アイ] の専用アプリがあるともっ[…]

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