コーヒーメーカーを使う

コーヒーメーカーを使う

「インスタントコーヒー」という言葉はもう使わない?! ネットワークで口コミ記事を読んで気になっていたコーヒーメーカー、ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタを使い、ゴールドブレンドというコーヒーを飲むようになってもうずいぶんになりますが、最近になって感じるのは[…]

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エスプレッソ

カフェオレ と カフェラテ、どちらがお好きですか?

コーヒー好きのみなさんでなくても、コンビニの店頭などに色とりどりの製品が並んでいますから、カフェオレもカフェラテもお馴染みの飲み物になりましたね。お好みの味はどのコーヒー専門店のメニューでしょう? よく飲んでいるのはどこのコンビニのコーヒーですか?それほど身近になったコーヒーですが、カフェオレとカフェラテの違い、意識していましたか?^^

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好みに合わせた味のレシピを

バリスタ - 濃いめ/薄め コーヒーパウダー&お湯の調整量

ブラックコーヒーを基準に、バリスタで入れるコーヒーの濃いめ、薄めそれぞれのレシピとしてまとめてみます。Nescafe Gold Brend普通に入れたNescafé Gold Brendの味が濃いと感じる方には薄めを、薄いと感じる方には濃いめをお勧めしたいのですが気に入ってもらえるでしょうか?^^

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バリスタ: コーヒーパウダーを選んでから決める味の濃さと薄さ

のメニュー - エスプレッソ、ブラック、そしてマグサイズブラック - は、それぞれにお湯の量を変化させて、味の濃さ・薄さを好みに合わせることができますが、実はこの味の調節は、もとになっているコーヒーパウダーを変える ことでさらにバリエーションが増えます。

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