いわしせんべい

魚の中骨まで食べるというレシピ? 取った魚を開きにして干す - これは、傷みやすい魚を保存して、食べたい時に食べられるように、という工夫から生まれたものではないかと思うのですが、いわしせんべい というような、干したり、焼いたり、あるいは揚げたりした魚や魚の骨に[…]

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ピピットコンロ RN-BP3DR の機能

お湯をわかすだけでも分かるその機能 電源スイッチを入れて、湯わかしモードを選んで、火力調節用のボタンスイッチを押す。あとは、お湯が沸騰するとコンロがブザーで知らせてくれ、バーナーの火を止めてくれる・・・基本的な操作方法や、コンロの動き方を説明されたときに、すぐ[…]

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グァバ茶の美味しさと効能

どんな味のお茶なのか ハトムギ茶とか、カキの葉茶、ドクダミ茶やウーロン茶、プーアル茶など数あるお茶も、それぞれに効果があるようですが、家族が血糖値の管理に苦慮してきたということもあり、血糖値を抑えてくれて糖尿病予防に効果が望めることがあると聞いたことから、たど[…]

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言葉の行く方

アナログとデジタルの狭間で 紙とペンの仕事 私は20年を超える年月、産業翻訳の世界、その一角に身を置いて、翻訳の方法がアナログからデジタルへ移り、デジタルのステージをひとつひとつ変化させる様子を見ては、それぞれのステージで仕事をさせてもらってきました。 翻訳の[…]

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ガスコンロのあとは 炊飯器

このところ、あれやこれやの電気製品が壊れて、買い替えを余儀なくされているわが家。壊れてと言うより、どれも10年以上使ってきたことを思うと、寿命なのかも知れません。この製品の想定寿命は何年です•••と書いている取扱説明書は、見たことがありませんが。炊飯器もそんな[…]

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コーヒーメーカーを使う

コーヒーメーカーを使う

インスタントコーヒーという言葉はもう使わない?! ネットワークで口コミ記事を読んで気になっていたコーヒーメーカー、ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタを使い、ドールドブレンドというコーヒーを飲むようになってもうずいぶんになりますが、最近になって感じるのは -[…]

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新しいガスコンロを使う

毎日の生活を支えるもの、それは食事 メニューのバリエーションを増やし、ずいぶんこまめに手間をかけて、食事の用意をしてくれていた家内でしたが、コンロが老朽化。火をつけようにも、点火できなかったり、ついた火が消えてしまったりというような状態を繰り返すようになってい[…]

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Wooden Wall

DIY ウェブサイト事始め

Do It Yourself は、いつもどおりの合言葉 取り立てて大工仕事や家事の手伝いに限らず、普段のなにげない生活が Do It Yourself - 「自分でやりなさい」 の連続だなと感じています。独身時代も、結婚してからもですが、特に家庭を持ってからは[…]

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